【电器】电器家电厂商电饭煲大家电赢家家电产业电烤箱小家电

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种种迹象显示，在今年的经济环境和市场环境之下，小家电市场有望取代大家电、厨电，成为众多家电厂商们争夺的新高地。家电圈则认为，小家电市场今年的火爆将不再只是一阵风、一场雨，而是一股有望持续3、5年逆风增长的主赛道，会吸引更多企业的参与投资，甚至不乏投机。

20年磨一剑，终于成就小家电在中国家电产业的主角地位。2020年以来，中国家电市场上的大赢家，非小家电品类莫属。在今年以来的一线市场上意外走红，赢得商家追捧捧、用户热抢，从zui初的消毒杀菌类小家电，到后期的健康烹饪类，以及清洁电器类，一个个接力棒持续烧热小家电市场消费，看似令人意外和不解，实则却是情理之中水到渠成。

表面上，一场疫情下的“宅经济”催生并引爆了多个品类的小家电消费和需求量。比如厨房的烹饪蒸烤煮类，以及客厅的清洁消毒净化空气类，甚至还有个人健康护理类等等，不只是带动了小家电多品类化的消费引爆，同时还激活了大量小家电的使用频率。来自京东、t·mall等主流家电零售平台的数据显示，出货量同比增长都是2、3倍。在家电行业整体下跌超过七八成的背景下，这一成绩让不少家电厂商感到了“意外收获”。

实际上，则是中国家庭对于品质生活的追求，对于美好生活的向往与日俱增，而过去多年间小家电在中国家庭的普及率偏低，众多家庭的小家电拥有量都在5、6件，而欧美国家则在十多件以上。同时，在美的、九阳、苏泊尔、格兰仕等一大批综合小家电品牌之后，又诞生了一批以差异性、专业化为主打的小家电品牌，比如小熊、小狗、小米系等，丰富了小家电的品类，也带动了小家电从品质、技术向功能、颜值等方面的完善和布局。zui终企业围绕小家电产品创新与用户的生活升级需求对接，实现了顺势而为。

1、小家电市场火爆，不是一场风一场雨

对于所有已经参与、打算参与小家电市场争夺的厂商来说，面对今年的市场契机和消费需求，对产业和市场未来的发展规划，不能只是基于短期的抢订单、抢商机、抢出货而采用一些短期性的投机手段，比如为了抢销量、提利润，而忽视品质、功能、设计等基本保障。

具体来看，立足于中国家庭正在开启的一场消费健康化、品质化和细分化升级浪潮，展开了一轮周期性的长布局和持续性深耕策略：首先，要聚焦家庭场景下的小家电品类完善和扩容，未来要基于不同人群、不同需求下的多品类或关联品类布局，而不是盲目追求小家电的多品类化，未来小家电消费也会形成套系化。既要把握现有市场主销品类，同时还要布局未来可能引爆的品类。比如说电饭煲、电炖锅已经广泛引爆，而电烤箱、蒸烤一体机、吸尘器等刚刚开始引爆。

其次，要严守小家电的产品质量底线，加码小家电的科技性能创新投入，构建小家电的差异化优势。不要再犯大家电、厨电的老毛病，为了追求利润牺牲质量，为了短期投机盲目跟风热炒。一定要从质量、技术、设计等多个维度，赋能小家电的产品价值感、科技感。小家电不同于厨电的前装性，也不同于大家电的耐用性，目前普遍具备了“快消品性质”。在这种情况下，特别要注重产品的体验感和交互性，要探索一条属于小家电产品独特的发展模式和增长典线。

换句话说，在家电圈看来，小家电市场的这一轮消费引爆，不是偶然现象，而是随着家庭生活水平提升，企业技术创新能力的提升之后的成果。从这个角度来看，对于小家电产业来说，从今年开始再也不是过去那个被大家电、厨电等产业抢夺市场和用户光芒的“小配角们”，不再是京东、t·mall、苏宁等零售商“买大家电送小家电”的赠品。而是要独挡一方带动相关企业和市场逆势增长、提升行业和企业信心的新支点，以及激活用户的新撬点。

由此这也将开启一场小家电在中国市场上“规模继续做大、实力悄然做强”的新赛道。

2、引爆小家电，坚持聚焦战略和爆款策略

那么对于众多的企业来说，不管是已经布局小家电多年的老牌劲旅们，还是通过贴牌代工顺手布局小家电的兼职者，或是刚进入小家电行业不久的新军，以及看到这一轮商机想快速进入市场抢蛋糕的投机派们，接下来又应该如何借助今年的市场契机和拐点，锁定未来的商机？

小家电不同于大家电和厨电，品类众多、应用场景更多，但单品的价值低。无论是工厂，还是商家，很难在小家电品类上走大规模驱动之路，只能探索精品和爆款的利润、体验之路。

从使用场景来看，小家电目前主要形成了美食烹饪、健康清洁、品质享受，以及个护美容等四大阵营。目前众多企业布局的热门品类主要是美食烹饪、品质享受。这两个品类：前者是用户烹饪的刚需，比如电饭煲、电压力锅、微波炉、电水壶等10多个品类，因为进入家庭时间长、产品迭代快，后续又出现了一系列细分品类，如蒸烤一体机、破壁机、自动炒菜机等。后者则是品质生活开启之后，出现了一轮引爆，比如风扇到空气扇、加湿器、抽湿机、空气清新器、净水机、茶吧机等。

健康清洁则是zui近几年开始市场引爆，主要是空气净化器、吸尘器、蒸汽拖把、水槽洗碗机、果蔬清洁机等，迅速引发众多家电巨头和互联网企业参与。而个护美容还在发展推广阶段，包括剃须刀、吹风机，以及大量的女性美容产品，当前主要以外资品牌为主，本土企业还处在空白阶段。

从这个层面来看，未来各路企业争夺小家电市场蛋糕的关键突破口：一是要品类聚焦，不能各个品类都做，成百上千个sku，肯定做不好。二是要打造明星爆款，小家电品牌目前虽然少，但对于企业来说，要巨额广告投入打造知名度不现实，而是应该坚持爆款引爆品牌实现放量。

当然，与大家电、厨电行业一样，小家电行业的引爆之路也不好走，而且因为品类多、门槛低，以及销售全面线上化，带给相关企业和商家所要面临的挑战和压力也会更大。不能掉以轻心，更别想着还能投机暴利！

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